Расшифровки отельных сокращений и описание номеров
Очень часто отдыхающие, туристы или бизнесмены, отправляющиеся в деловую поездку, при бронировании номера по интернету сталкиваются с необходимостью расшифровки массы непонятных символов и аббревиатурных обозначений. Современные условные категории и градация гостиниц, отелей, бунгало и других мест отдыха могут поставить в тупик даже опытных профессионалов туристического бизнеса. Это связано с тем, что, несмотря на то, что в мире приняты общие обозначения гостиничных услуг, есть определенные нюансы, связанные с месторасположением отеля, его эксплуатационными и конструктивными особенностями. Рассмотрим наиболее популярные и востребованные направления туристического бизнеса и связанные с ним обозначения.
Классификация современных гостиниц
Во всех странах мира гостиницей считается специализированное заведение, оснащенное номерами (ранее их называли «меблированными комнатами»), предназначенными для отдыха и проживания посетителей в течение определенного промежутка времени. В любом гостиничном номере в стандарте должна присутствовать кровать, стол, шкаф или вешалка, тумбочка и другие виды мебели. Точная комплектация помещений зависит от статуса отеля, объема комнаты и ее назначения.
Для упрощения понимания статуса гостиницы, уровня предоставляемых ею услуг и качества обслуживания в международной квалификации с 1980 года заведениям присваивают «звезды», своеобразные стандарты комфортабельности. К сожалению, во многих странах мира многие владельцы вольно трактуют строгие требования к нормативам «звездности». Однако есть общепринятые ориентиры - категории, на которые можно ссылаться при выборе гостиницы.
Квалифицированные специалисты туристической сферы рекомендуют до оформления заказа обязательно уточнять специализацию отеля, точную комплектацию номера, предлагаемый перечень основных и дополнительных услуг.
Специализация и типология современных гостиничных предприятий
Кроме официальной стандартизации современных гостиниц на мировом рынке сегодня существует специализация объектов по контингенту туристов, целевому назначению заведений и особенностей их месторасположения. В связи с этим сегодня специалисты выделяют следующие типы гостиничных предприятий и заведений:
Гостиницы на воде:
Отдельно стоит отметить такую популярную и широко востребованную сегодня специализацию туристических заведений, как курортный отель. Это комфортабельное место отдыха, работающее сезонно или круглогодично. Обычно обустраивается на живописных территориях большой площади. По международным стандартам на одного человека в курортных отелях должны приходиться не менее 150 кв. м общей площади. Сфера обслуживания обязательно дополняется различными процедурами, спортивными или культурно-массовыми развлечениями, посещениями различных экскурсий и тематических поездок.
Однако следует помнить, что категория и специализация гостиницы или отеля не дает полных данных о видах номерного фонда и особенностях оснащения помещений. Существует еще ряд различных сокращений, которые помогают дистанционно определиться с выбором номера.
Характеристики и обозначения номерного фонда
В последние годы все больше наших соотечественников ездят на отдых или для путешествий заграницу. Очень удобная услуга – заказ номера в отеле, гостинице или в другом заведении туристической зоны в режиме онлайн. Это удобно, практично и доступно по стоимости. Тем более, сегодня интернет компании в сфере туризма предлагают большой выбор различных вариантов размещения. Единственно, при подборе номера клиенты сталкиваются с различными сокращенными обозначениями и специальной аббревиатурой. Приведем примеры наиболее распространенных типов классификаций, используемых в международной сфере туризма и отдыха.
По вместимости отельные и гостиничные номера бывают:
Кроме вместимости номерного фонда в международной квалификации разработаны еще ряд параметров и обозначений, которым присвоены универсальные названия. Наиболее востребованными в современных гостиницах и отелях признаны следующие виды номеров:
Следует отметить, что самый распространенный и востребованный тип номера – это DBL, комплектация которого позволяет отдыхать с комфортом и удобством в любой точке планеты. Наибольшее разнообразие номерного фонда обычно предлагают гостиницы и отели, имеющие четыре звезды. Кстати интересная информация – если в заведении имеется только один роскошный номер элит класса, то его называют президентским. Если таких номеров в гостинице несколько, то их называют королевскими.
Дополнительные опции выбора номера – вид из окна
Планируя свой отдых, многие потенциальные клиенты туристических курортов мечтают о красивом виде на окружающий ландшафт, море или парк, горы или водопад. Специально для таких отдыхающих международные эксперты разработали специальную структуру номеров с учетом вида из номера.
Некоторые отели и гостиницы не дают данные о виде из окна. Информация, размещенная на их сайтах или в каталогах, подается без уточнения панорамного вида. В таких случаях обычно указывается следующая аббревиатура ROH (run of the house).
Размещение с детьми
С каждым годом все больше родителей путешествуют со своими детьми, причем возраст ребенка сегодня не имеет особого значения, настолько качественно и грамотно можно организовать процесс поездки и проживания. Необходимо знать, что многих отелях действует правило – до семи лет дети могут отдыхать бесплатно. В редких случаях, это в основном касается новых гостиничных заведений и отелей, возрастной рубеж для размещения ребенка бесплатно поднят до двенадцати лет. Обязательно нужно уточнять все особенности размещения детей и отдыха с ними до заказа номера.
На рынке туристических услуг есть большой выбор комплексов, специально предназначенных для пребывания детей. В них максимально создаются условия для комфортного пребывания взрослых и малышей любого возраста, работают квалифицированные аниматоры и воспитатели, есть специальное меню и продуманы все детали игровых зон.
Однако и в стандартных отелях и элитных гостиницах в настоящее время создаются все условия для комфортного пребывания туристов с детьми. Посетителям предлагаются удобные и просторные номера, по требованию устанавливают детскую кроватку, в ресторане или кафе малышу выносят специальный стульчик для еды. Во многих туристических комплексах оборудованы красочные и безопасные водные горки и игровые площадки, в бассейне выделяется отдельная зона или дополнительно строится комфортное гидротехническое сооружение.
Международными экспертами была разработана особая маркировка EXB, которая говорит туристам о возможности поставить в номере детскую кровать. Дополнительно следует обращать внимание не следующие категории поселения:
Организация питания
Международная маркировка туристического отдыха позволяет выяснить и уточнить для себя заранее все данные об организации питания в выбранном отеле или гостинице.
Многие курортные отели в течение дня балуют своих клиентов свежими фруктами и овощами, пиццей или различными сладостями собственного производства.
Основные особенности номерного фонда – вилла
Villa – это отдельно стоящий комфортабельный коттедж, в котором размещаются несколько спален, большая гостиная, комфортабельная кухня-столовая и несколько санузлов. Как правило, есть бассейн – индивидуальный или общий для нескольких домов. Оснащение виллы предполагает полную независимость постояльцев, возможность самостоятельного приготовления пищи на кухне или в зоне барбекю. Дизайн помещений, мебель и техническое оснащение подобраны со вкусом, на высоком профессиональном уровне.
В некоторых виллах элит класса можно воспользоваться услугами персонального повара, дворецкого, няни, тренера и других специалистов. В туристических комплексах, имеющих большую территорию, проживающим могут предоставляться для перемещения небольшие электромашины. Обычно за виллой закреплен VIP-пляж с персональными шезлонгами, где отдыхающих ждут фирменные полотенца, шампанское и фрукты.
Бизнес отели
При подборе гостиницы или удаленного отеля для проведения бизнес конференций, презентаций или тренингов организаторы должны учитывать ряд особенностей. Например, обязательное наличие банкетных помещений и конференц-залов, которые позволяют комфортно расположить всех участников мероприятия. Сегодня многие специализированные отели предоставляют бизнесменам современные звуковые устройства, проекторы, ксероксы и факсы, - все, что необходимо для эффективной организации встреч и работы. Важное значение следует уделить качеству связи и наличие выделенных линий скоростного интернета.
Немаловажно для любого бизнес мероприятия расположение отеля или гостиницы, транспортная удаленность от аэропорта или ж/д вокзала, возможность организации доставки участников и дополнительного заказа качественных автомобилей. В ресторане или кафе должен быть бар с большим выбором оригинальных напитков. Ведь зачастую после окончания мероприятий или успешного заключения сделки партнеры и коллеги хотят отметить это важное событие.
Бутик-отели - комфортабельные номера для романтического путешествия.
Ежегодно тысячи влюбленных пар отправляются в романтические путешествия, чтобы достойно и интересно отпраздновать свадьбу, юбилей встречи, день рождения или просто для получения более ярких эмоций в новом месте. Главные требования в данном случае для любых романтических мест отдыха – это максимальный комфорт и приватность, уединенность и высокий уровень обслуживания.
Отличной альтернативой стандартным гостиницам и курортным комплексам являются уютные и уединенные клубные отели, которые располагаются на огромных парковых территориях. Проживание в них организовано в комфортабельных бунгало или отдельных комфортабельны коттеджах. В номере влюбленных ждут шампанское, шоколад с корзиной фруктов и, конечно, свежие цветы. Утром прямо в номер клиентам будет доставлен завтрак, который можно согласовать накануне. Точная программа пребывания в клубном отеле уточняется у администратора. Дополнительно всегда можно заказать красивую фотосессию или видеосъемку. Персонал будет предельно внимателен и тактичен, не тревожа влюбленных и не мешая их отдыху.
Отдых для молодежной компании
Позволить себе отдых и путешествия по Европе сегодня могут многие молодые люди, студенты и участники различных молодежных организаций, друзья или просто знакомые по интересам. Специально них была разработана карта ISIC, предоставляемая студентам и учащимся старших классов, которым уже исполнилось 12 лет за чисто символическую плату – 300 рублей. Оформление такой карты позволяет компании заранее бронировать места в европейских хостелах, тратя на проживание минимальные средства. Это самый дешевый и доступный тип размещения. Кроме этого, многие кемпинги и недорогие отели Европы предоставляют значительные скидки молодежным компаниям по заранее оформленному запросу. Кстати, с картой ISIC можно также получить существенные бонусы на билеты в музеи, театры и клубные вечеринки.
Для курортного отдыха студентов и учащихся во многих странах построены и активно действуют специальные молодежные лагеря и отели, в которых царит уникальная атмосфера веселья и дружбы, организуются многочисленные конкурсы и концерты, дискотеки и анимационные программы. Специалисты рекомендует молодым людям подбирать недорогие отели, функционирующие по системе «Все включено». Таким образом, отдыхающим удастся значительно сэкономить на еде и напитках.
Важные аспекты заказа номера для инвалидов
В европейских отелях и гостиницах традиционно уделяется большое внимание клиентам с ограниченными возможностями. Для инвалидов, которые не могут передвигаться без инвалидной коляски, создаются особые условия передвижения и проживания. Например, двери центрального входа подбираются на фотоэлементах, обустраиваются специальные пандусы и устанавливаются лифты с расположением кнопок на управляющей панели максимально низко. Отдельно стоит отметить широкие проемы дверей во всех общественных зонах, а в ресторанах для таких посетителей организованы удобные и функциональные столы. Кроме этого, существует ряд требований, которые необходимо учитывать при заказе номера для инвалида:
Для людей с повреждениями зрения, слуха и речи многие европейские гостиницы и отели предоставляют специальные приспособления и оборудование. По просьбе пожилых людей и инвалидов им выдается:
Для слепых людей и инвалидов по зрению гостиницы и отели Европы выдают инструкции по пользованию телефоном, телевизором и других устройств с надписями, нанесенными по системе Брайля. Все номера для людей с ограниченными возможностями обязательно оборудуются сигнальным оповещением пожарной безопасности или эксплуатационных требований, когда, не вставая, человек может попадать своевременный сигнал специально подготовленному персоналу.